| Titre : | l'éffet thérapeutique dr curcuma longa et miel sur des rats wistar intoxiqué par l'aspirine | 
| Auteurs : | Hachem Y., Directeur de thèse ; bouri;né ayred ikram, Auteur | 
| Type de document : | texte imprimé | 
| Langues: | Français | 
| Mots-clés: | Biologie | 
| Résumé : | 
												A nos jours, les habitudes alimentaires ont beaucoup changé.L’influence des colorants et des additifs  alimentaire sur notre société a permis  l’émergence de  maladies caractérisées pardesdésordres métaboliques qui ont comme facteur de risque commun un régime alimentaire riche en produits qui ne sont pas bio.L’usage  pérenne  d’une  médication,  pour  prévenir  ces  tares,  peut  constituer  une  source  de toxicité.Le  recours  aux  plantes  aromatique  et  médicinale  n’est  que  soulagement  et  remède  naturel pour le patient qui est devenu une proie aux molécules synthétique et toxique d’une industrie pharmacologique à intérêt lucratif.Il  est  raisonnable  de  substituer  les  produits  pharmacologiques  industriels  par  les  plantes aromatiques à intérêt thérapeutique.Les plantes médicinales renferment des composés naturels ayant des pouvoirs antimicrobiens, anti oxydant et antitumoral. Au cours  de ces 20 dernières  années,  il  y a eu un grand  intérêt pour  l’exploration  et  la  recherche  de  molécules  bioactives  naturelles  comme  source  de nouveaux agents à intérêt thérapeutique (Mary Helen et al., 2012).Différents extraits sous différentes formes (huile essentielle, macération, décoction.....) testés sur des animaux, végétaux et microorganismes ont montré leur efficacité et pouvoirs préventif et curatif (Chehregani et al., 2007).Les  effets  thérapeutiques  des  plantes  médicinales  dépendent  de  l’existence  de  substances chimiques (ou aromatiques) qui produisent une action physiologique chez l’homme.Les  principaux  constituants,  biologiquement  actifs,  rencontrés  dans  les  plantes  médicinales sont les alcaloïdes, flavonoïdes, tannins et composés phénoliques (Kala et al., 2011). Pourcela l’incorporation de plantes  médicinales et produit bio dans notre régime alimentaire est obligatoire pour prévenir notre santé.L’objectif de cette étude consiste à évaluer  les effets de curcuma  longa et mielchez  des  rats Wistar intoxiqué par l’aspirine. | 
										
| Note de contenu : | 
												Chapitre 1: synthèse bibliographique  Chapitre2:Matériel et méthode Chapitre 3: résultats et discussion  | 
										
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | 
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | 

