Collection Biologie, écologie, agronomie
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Quatrième famille par son nombre d'espèces, la famille desgraminées, ou Poaceae, n'en est pas moins nettement dominantetant sur les plans écologique et environnemental que nutritionnelet économique : elle rassemble, en effet, toutes les céréales[...]
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Alors que l'Europe verte s'apprête à fêter ses 50 ans et qu'une nouvelle réforme de la Pac est en préparation, cet ouvrage revient sur l'histoire de la Pac et les nouveaux et importants défis qu'elle va devoir relever. Parmi ceux-ci : la sécurit[...]
