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Titre :
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Diététique sportive : physiologie nutritionnelle et diététique des activités sportives
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Auteurs :
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Albert-François Creff, Auteur ;
Léone Bérard, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Mention d'édition :
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4e éd.
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Editeur :
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Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson, 1987
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Collection :
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Monographies de médecine du sport
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-225-81032-9
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Format :
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192 p. / 24 x 16 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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614.4
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Mots-clés:
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nutrition
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sports
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physiologie
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Résumé :
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Fait en particulier le point des acquis récents dans la physiologie nutritionnelle.
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