


Auteur Simon Beaumont
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Daniel Fredon, Directeur de publication ; Simon Beaumont, Auteur ; Carletto, Auteur ; Romain Ferry, Auteur ; Alexandre Fradagrada, Auteur ; Gilles Furelaud, Auteur ; Fabienne Labilloy, Auteur ; Laurence Sebellin, Auteur | ediscience | DL 2023![]()
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Daniel Fredon, Directeur de publication ; Simon Beaumont, Auteur ; Carletto, Auteur ; Samir Cherrak, Auteur ; Romain Ferry, Auteur ; Marche, Auteur ; Laurence Sebellin, Auteur | ediscience | DL 2023![]()
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Conforme au programme. Des rappels de cours complets, de nombreux exemples, des QCM et des annales et exercices corrigés pour l'entraînement : les glucides, les lipides, les acides aminés et protéines, les peptides.![]()
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